2022年もおしまい。今年もお世話になりました。

今年も、あっという間の一年でしたね。

振り返ると・・・何があったんだろうかと？
コロナウイルスの影響が一番大きいですね。
飲み会もなく、家でご飯作ったり、テイクアウトしたりとそんなことを記事にしたことが多かったですね。
音楽的には、ライヴに行けず大人しく。。

仕事の面では、コロナの影響をうけたり、IT関係の仕事なので、色々環境変わったりと。。

そんなこんなで、blog更新を怠ることが頻発し、

後で大量投稿したことも沢山ありました。

その他一年振り返りは、当blogにて。。

ご訪問頂いた皆様ありがとうございました。

来る年もよろしくお願いいたします。

今年の年越しは、どん兵衛で手抜きです。

こちらも準備OK。

お土産@赤福

年末の手土産に『赤福』頂きました。

伊勢名物の餡子のお餅ね。

蓋を開けると、見た目が凄く綺麗な黒い塊が見える。

ちょっと固めのお餅が味わえました。

CD購入：LINKIN PARK『ONE MORE LIGHT LIVE』

CD買ったので感想の回。
今回は洋楽ロック。
米国のロックバンド LINKIN PARK（リンキン パーク）
入手したのは、2017年のライブアルバム『ONE MORE LIGHT LIVE』
（WPCR-17974）

2017年のライブアルバム
ボーカルの Chester Bennington（チェスター ベニントン）が首つりで亡くなったことから、最後の作品となったもの。

ハードロックにヒップホップ的要素を加えた感じ。
ミディアムテンポの曲が多い感じで、哀愁のメロディーとか、バラードが聴ける。
会場と一体となって歌う曲が何ともイイ感じで、
演奏は粗削りな感じであるが、ライブ感が感じられる。

あ～確かにこうやって聞くと、日本の ONE OK ROCK  に雰囲気似てるね。って思ってしまった。
もっとヒップホップの乗りの良いロックかと思ったが、結構熱い男のロックが聞けた。

ワン・モア・ライト・ライヴ

• アーティスト: リンキン・パーク
• 出版社/メーカー: ワーナーミュージック・ジャパン
• 発売日: 2017/12/15
• メディア: CD

【個人的評価（好みによる加減含む）】

　　★★★☆☆　佳作（3/5）

朝虹

雨上がりの朝の空に、綺麗な架け橋が出ていました。


よく見れば二重の架け橋。
虹ではなく、四時ね。

山陰の味ピリッと辛い赤てん

スーパーで売っていたアイテム
『ピリッと辛い赤てん』

魚のすり身の天ぷらに、唐辛子を混ぜて揚げたもの。
軽く焙ってカットするだけ。

ピリ辛がちょうどよいのね。
ビーツのお供に最高です。

辛い・・・からい　って読むんだよね。　つらい　って読むんじゃないよね・・・
日本語って難しい。

ケーキ

クリスマスは、美味しくケーキでした。
ホールケーキはイイね、家族人数少ないけれど、分け合う幸せ。



こっちが大きいとか、イチゴが欲しいとかね。

クリスマス

クリスマスは、お家で大人しくパーティーですね。
デパートで、ローストチキンを購入。
あとはケーキね。



大きくって、味もしっかり染み込んでいて、美味でした。
この日皆がチキン食べているって思うと、なんかすごいよね。

たい焼き

手土産に頂いた「たい焼き」

なんだかすごくって、鉄板の型枠からはみ出た部分も、一緒にくっ付いているスタイル。



はみ出た部分を切り取ってきれいに成型していないスタイルなので、
このはみ出た部分がお得な感じ。武骨な感じで、ノーメイクと云うのかな。

餡子もずっしりで、食べ応えあり。

あれ、何ってお店のモノだったか・・・
　

うちごはん＠オムライス

夕食当番で、オムライスを作成。
玉ねぎ、ピーマン、にんじんを、みじんぎりにして炒める。
ご飯を投入して、適度に水分を飛ばす。
チキンライスを作るのに、次にケチャップをいれるのであるが、
ケチャップに含まれる水分によって、お米がベチャっとなるので、
フライパンの端っこでケチャップだけを温めて水分を飛ばした後で、混ぜ合わせる。
あとは玉子で包んで出来上がり。

最後のキメのケチャップは、何だかうまく出来ませんでした。


ま、定番の味ですね。
　

うちごはん＠ロール白菜

トマトジュースの缶が賞味期限であったので、白菜、ひき肉を使って、煮込んでみました。

玉ねぎ、にんじんをみじん切りにして、炒めたものを、ひき肉と混ぜて肉団子を作成。
これを白菜で巻いて、鍋に入れてトマトジュースを入れて煮込んでみた。
塩コショウを加えて、出来上がったのはこんな感じ。


トマトジュースの味がちょっと薄かったので、白菜の芯が厚かったのが、もうちょっと・・・
リベンジですね。