CD購入：THE POLICE『Ghost in the Machine』

CD買ったので感想の回。
今回は洋楽ポップ。
英国出身の THE POLICE（ポリス）
STINGさんが中心人物としてバンドね。
入手したのは、1981年発売の4作目のアルバム『Ghost in the Machine』

（D32Y3025）

印象は、ジャズとか、レゲエとかの融合した軽めのロック。
ジャケットの印象もあるとおり、アレンジがデジタルっぽい。
キーボードの音が結構大きいかな。
サックスの鳴るジャズっぽい曲。
のんびりダラダラした感じの曲。
哀愁の曲。
どれもが、無機質なデジタル風のアレンジ
不思議な感じなんだよね。
STINGさんの声は、何だか響くね。

Ghost in Machine by Police

• アーティスト: Police
• 出版社/メーカー: A&M
• メディア: CD

個人的評価（好みによる加減含む）】

　　★★★☆☆　佳作（3/5）

素麺クルクル

夏はさっぱりと素麺がシンプルで良いのであるが、
すぐに麺がくっついてしまって、ひと塊になってしまう。
容器の中に氷の塊を入れておけば、水分でくっ付かなくなるんだけれど、それだと麺が水っぽくなる。

って事で、素麺の少量を箸ですくってクルクル巻き取る。
これを繰り返して、何個も小さな塊を作るんです。
こんな感じに。


これだと、固まってても、取りやすいし食べやすい。

　

うちごはん＠ネバネバ丼

もずく、オクラ、イカの刺身、オクラ
これに納豆の付いているだしを混ぜて、ご飯の上にオン。
ネバネバ海鮮丼の出来上がり。


ネバネバあっさりで、夏に良いね。

ケーキ倒れた

記念日にケーキ購入。
ちょっとの間冷やしておこうと冷蔵庫に入れたら、箱が傾いてしまったのね。

恐る恐る開けてみたんですが・・
左側のタルトやショートケーキが事故ってました。。



見た目は良くなくなったが・・・味は変わらないってことで、許してもらおう。
　

七夕

近所の公園に、七夕飾りが立っているのを見かけました。



あ～以前は色んなところに、笹の葉が飾ってあったなと、懐かしくなりました。
こうやって、文化が継承されているのは何ともありがたいね。。

どんな願い事されているのかな？
　
　

ファミマのロングデニッシュ

甘いパンが食べたくなったらこちら。

ファミリーマートのロングデニッシュ。
https://www.family.co.jp/goods/bread/1530681.html

店頭で見てもかなりの長さ。
ぱっと見、30cmくらいかな。これでお値段118円とお得。

ロングなので、食べやすいように4等分にカット。
それでもこのサイズ。

バター風味デニッシュ生地で、上にシュガーのの筋が降らしてあるモノ。
生地は粗めだが、さっくり食感で、美味しいのね。

ちょっとだけオーブントースターで焼くと、砂糖は溶けてしまうが、生地がさらにサクサクになるのね。
たまに食べたくなる味と甘さですね。

うちごはん＠餃子

ひき肉と、ニラと、餃子の皮を購入。
キャベツと、生姜は在庫のもの。

キャベツを刻んで、水分絞って、刻んだニラとひき肉を混ぜて、
生姜、醤油、酒、ごま油、砂糖などの調味料を加えて混ぜ混ぜ。
適当に握って、丁寧に餃子の皮に包んで並べる。



あとは、焼くだけ。



手作りなので、素朴な味。
美味美味。。
　

うちごはん＠のどぐろ煮つけ

お魚売り場で「のどぐろ」を購入。
都会では、結構 値のする高級魚。
下処理をして、だし汁（酒、しょうゆ、みりん、砂糖）に付けてコトコト煮込む。
しばらくすると、イイ匂いがしてきて、まだまだ煮込むと出来上がり。



身がプリプリで美味なのね。。

テイクアウト＠小僧寿し

お店で食べるよりも、気楽で便利なテイクアウト。
本日も、テイクアウトの定番「小僧寿し」
ちょっとリッチに「豪華盛」


マグロ、イカ、びんちょう、玉子
えんがわ、ネギトロ、シーチマヨ、カニ
エビ、炙りサーモン、タコ、穴子
　かな？　の12貫
これで、800円なのでお得なのね。

いや～食べた食べた。。

五穀佃煮

キミセ醤油の『五穀佃煮』

あきあみ、かつお節、ごま、昆布、五穀（はと麦、きび、あわ、玄米）などがそれぞれパックになってて、パックを開けて混ぜるだけ。

しっかり濃厚で甘い佃煮の出来上がり。

五穀の食感も良く、味も良し。

ごはんが進む君です。