特大エリンギ

きのこ園から買った『特大エリンギ』


比較のためにスマホを横に置いてみたが、
スマホ以上のサイズなのね。

このエリンギを使って、炊き込みご飯。
一緒に入れたのは、にんじんと油揚げ、それに味付けとして”マツタケのお吸い物の素”、醤油
これで炊き込みご飯をセット。




出来上がったのは、味も食感もマツタケごはん。
エリンギが、良い香りと、良い食感。
戴きました。。