チキン

最近土日時間があれば作っている「揚げ物」
鶏の胸肉と手羽先に、唐揚げ粉まぶして揚げる。



油が飛ぶことがドキドキなことと、揚げる手間を除けば、作っていて楽しい。

外はカリッと、中はジューシーで揚るのが嬉しいね。