鰻楽

テレビショッピングで売っていた「ウナギ」
これがすごく気になって購入。
国産鰻、1kg、カットやキザミがあるものの、これで1万円。

ちょっと多めのウナギ丼。


たれが最初から絡めてあったためか味は濃い。
通常買うものと比べて、厚みは薄め・・・
ガッツリ頂きました。

スタミナ～(^^)/
　

CD購入：STEVE LUKATHER『LUKATHER』

CD購入したので感想の会。
今回は、洋楽ロック。
入手したのは、アメリカのAOR系ロックバンド TOTO のギタリスト
STEVE LUKATHER（スティーブ・ルカサー）の作品
1989年発売で、自身初となるソロアルバム『LUKATHER』

（25DP-5508）

TOTOのギタリストのイメージのまま聞くと、ちょっとイメージが異なる音。
サウンド感は、TOTOなんだけれど、とにかくギターがジャラジャラなっている感じ。
遊んでいるようにも聞こえるし、とにかく色々と音が自由に鳴らしたくって、詰め込んだ感もある。
ボーカルも自身が担当。
全体的には心地よいサウンドであるが、TOTOと違ってメロディーが凡庸で印象に残る曲が皆無。
やはり、曲は、メロディーがあってナンボのもんじゃい。
って事を感じましたね。

ボンヌノノ

市内のケーキ屋さん「パティスリー・ボンヌノノ」で、
https://www.bonnenono.com

お店の一番人気のケーキ「ガレット・デ・ロワ」のゲット。

ケーキと言ったが、正確にはホールのパイ。

サクサクのパイ生地か、重ねられており、中にアーモンドクリームが入ったお菓子。
特別なのは、そのホールの中に、陶器で作られた「フェーブ」と呼ばれる
陶器製の人形が埋められている点。

ケーキをカットし、食べるまで誰の中に入っているのかわからない。
でもって、これが当たると１年間幸福が訪れると言われている。

「フェーブ」が誰のところに行くのかがドキドキワクワクなのだが、
注意すべきは、ケーキのカットの場面で、どこにあるのか分からないようにすること。
ケーキのカットのライン上にあると、完全にアウト・・・
人形の大きさは、高さ2cm程度の可愛らしいモノ。

ケーキの味も上品な感じで、良い。

　

チキン

最近土日時間があれば作っている「揚げ物」
鶏の胸肉と手羽先に、唐揚げ粉まぶして揚げる。



油が飛ぶことがドキドキなことと、揚げる手間を除けば、作っていて楽しい。

外はカリッと、中はジューシーで揚るのが嬉しいね。
　

ミステリーサークル

通勤中に見つけた田んぼの様子にビックリ。
中央部分だけが、丸いエリアで稲が倒れているんだよね。
ミステリーサークルかと思った程です。



何が原因なのかな？
　

牛タン弁当

スーパーの特設コーナーとしてあったのが駅弁特集。
やはり気になったのは「牛タン弁当」

仙台のモノがここでも買えるのに感謝。
牛タン弁当 って単語に惹かれただけでなく、
「ヒモを引きぬくだけで温まる加熱機能付容器　ナルホット使用」ってところに注目。
これは好奇心もくすぐられる。



商品の下に見える黄色い紐を引きぬくと、加熱機能が働くもの。

紐を引っ張ると、シューシュー音が鳴り始めて、湯気が出る。
待つこと数分。

温まった弁当が出来上がりました。



しっかりした、牛タンと、下は麦ごはん。
中身は、それのみ。
シンプルイズベストってもの。
　
水と石灰の発熱反応のだって事に後で勉強して知りました。
　

かに寿し

テイクアウトの便利さに頼ってしまってます。
スーパーで、弁当フェアしていたので、迷わず買って帰ったもの。
鳥取の名物「元祖 かに寿し」


鳥取だけでなく、色々な地方で「カニ寿司」なるものが、あると思うけれど、
ここのお寿司は、
酢飯の上に乗っかったカニの身オンリーでの勝負。
とにかく混ざりけ無し。

ご飯の上に乗っかった、カニの身ほぐし が何ともイイわ。

お色気チャンネル

CS放送で視聴可能なチャンネルを、順々に探して送り見していた時なんだけど、
画面上にチャンネルの情報が表示されるのね。

その中で、「お色気チャンネル」
なるものが見えて、

えっ！！

って思ったんだけど、



よく見りゃ、「お天気チャンネル」でした。
なぁんだ・・・焦ったわ。
　
ヤバいな、欲求不満かしら。。。
　

テイクアウト「ボウルテイブル」

コロナの影響は大きく、
飲食店に行って食事というものが、
リスクが大きいって懸念があることそのものが、
解禁になったとは言っても、外食は控えてしまう。

そんな訳で、今回のテイクアウトは。
鳥取大丸の5階の飲食スペース
鳥取プレイス内の「ボウルテーブル」
https://tottori-plays.com/restaurant-and-shop

頂いたのは「ルーローハンボウル」

上品な持ち帰り用のトレイに収められている。

タレの染み込んだ豚肉の角切り煮
だしの染み込んだ煮卵
高菜＆レタス

ご飯の上にこれらが乗っかっている。

だしの味なのか、ちょっと異国風の感じ。
どこか甘ったるい感じと辛さの混じった感じね。

「カフェどんぶり」

と呼ばれているようです。
これ以外にもいろんな種類があるようなので、また頂きたいものですわ。

ぶっかけうどん

昨日の夕ご飯に揚げ物をするというパワーを使ったので、
翌日のご飯は超手抜き。

１．冷凍うどんを大量の水を沸騰させた鍋で1分程度湯がく
２．湯から取り出したうどんをちょっと水で締める
３．生卵をうどんにのっけて、濃いめのだしをかける。



はい、あっという間の「ぶっかけうどん」の出来上がり。
あれこれだと、「釜玉うどん」呼ぶことなるのでは？？