クリスマス

クリスマスは、やはりチキン。
今回は、モスチキン に加え、市内の洋食屋さんから 骨付きローストチキンを購入。

モスチキンは、柔らかくって、皮がサクサク、中はジューシー。
ローストチキンは、ギュッと身が詰まっていて、葉ごたえ抜群。



ガッツリ、鶏を頂きました。