すき焼

温かいのものが食べたい。
そんでもっておお肉も食べたい。
そんな時には、ちょっとリッチにすき焼き。。

関東風で、割り下をあらかじめ作っておいて、お肉に投入するもの。

とは言え、結局それ以外の野菜をグツグツに込むと、関西風ぽくなってしまう。

お肉メインでもなく、野菜もふんだんに入れたので、しっかりいろいろ栄養取れました。

美味美味。