スフォリアテッラ

デパートに出展されていた「スフォリアテッラ」なるお店。
ちょっと高めであったが美味しそうであったので購入。


見た目は、小ぶりなクロワッサン。

皮が予想の倍以上にバリバリの食感
そんでもって、バター風味が濃厚。
中にはトロリと濃厚なクリーム。

美味でしたね。