うちごはん＠ブリ照り＋かれいこまぶり

ネタが無いときは、うちごはん。
本日は、お魚。

定番のブリの照り焼き。
あとは珍しいもの見つけた・・・カレイお刺身で、子まぶり



これにお味噌汁で、和定食。
かれいの子まぶりは、本体はプリプリ、ここにカレイの子がプチプチと絡み付いて
サッパリで美味しかったな。
ブリ照りがしっかり濃い味で、刺身がさっぱりで、イイバランスでした。

作った相方によると、”ブリ”と、”子まぶり”なので、ブリブリ定食とのことです・・・