Coco壱番屋カレーうどん

スーパーで売っていた、インスタント生麺食品。
『Coco壱番屋監修カレーうどん』

うどんと、カレースープが付いているのみであるため、具材をプラス。
豚肉、ネギ、かまぼこ、シイタケ、キャベツを加える。
茹でたうどんに、スープを混ぜる。

あっという間に出来上がり。



ドロリとしたトロミで、甘さと辛さの混じったカレーダシ。
太めのうどんが、しっかりカレーに絡むもの。
この、ドロドロ感が何とも言えない。
うどんを食べた後に残ったダシに、ちょこっとご飯を加えて、締め。

旨い！！
寒い冬にちょうど良いね。