揚げ揚げ

家から揚げ物したくなるのね。
土日に時間あるときに、ゆっくりじっくりトライ。

今回は、アジフライと、鶏唐揚げ。

粉などまぶす下ごしらえして、後はひたすら揚げるだけ。
鍋が小さいので、まとめたあげられる数は少ないけどね・・・



手間暇かかるが、出来立ては美味い。
（最初に上がったものなどは、冷めちゃいますけどね・・・）