切れ味

先日テレビショッピングの番組見て思わず買ってしまったのが包丁。

ドイツのZWILLING社の包丁セット。
これに、包丁研ぎ器（シャープナー）が付いたもの。

収納する都度、包丁が研がれるもの。

なので、切れ味抜群。

切ってみたのは、カンパチのブロック

これが凄いのね。。
すっと引くだけで、シュパッと切れる。


前の包丁が嘘のよう。
こりゃ良いわ。。