カレイのお刺身

「カレイのお刺身」なるものを、お魚さんから入手。
刺身なんてあったのね・・・
おそらく人生で初めてじゃないかな・・・

実際の品は、”子まぶり”の状態


臭みもなく、淡白で、もっちりした食感。
こりゃ美味いわ。

日本酒日本酒～