ナスが4本ほどあったので、焼きナスにしました。
魚焼き機があるので、これの選択メニューから「焼きナス」を選ぶだけ。
後は自動で機械が温度調整してくれます。
なので待つだけ、便利な世界。
15分ほど待てば、ナスがこんがり焼きあがります。
ただ、ここからが勝負所!
ナスの皮を剥がす作業があるんだけれど、
ナスが超熱いので、作業進まず・・・
なんとか、剥がし終わって、適度に切って盛り付ける。
ハイ出来上がり~
ナスって不思議ね。
こうやって、焼くだけなのに、水分がしっかり出て来てジューシーになるんだからね。
いただきます。