麒麟のまち

鳥取駅前のアーケードの屋根に付いている看板

「ようこそ日本遺産 麒麟のまちへ」

って、堂々とした文字が書いてある。

この、

日本遺産 麒麟のまち

って、何が何なの？

川島＆田村の「麒麟です」でも無い・・・

麒麟獅子って言う獅子舞があって、派手な感じ。

にしても、知名度はあるのか？

鳥取砂丘の砂プリン

鳥取砂丘の駐車場の付近のお店
ここの一つに『Totto PURIN』ってお店が出来ている。

人気のお店であるとのことで、プリンを買いに行きました。
https://tottopurin.com/

購入したのは、「砂プリン」と「抹茶プリン」


独特なのは、プリンに付けるカラメルが別添えになってて、
それも、粉末になっている事。
この粉末カラメルが、鳥取砂丘の砂をイメージするもの。

プリンの上に乗せて、そのままプリンを頂くのであるが、
まさにジャリッとした、砂を食べた食感。
その後に、甘いカラメルに味が変わっていく不思議なもの。
プリンは、なめらかなもの。

ちょっと変わってて、美味しかったね。
　

うちごはん@鶏手羽煮込み

休日は夕食当番。

鶏手羽が安かったので、こちらで料理。

鶏手羽の片栗粉を粉して、フライパンで軽く焼き上げる。

その後は、醤油＋みりん＋酒＋砂糖の汁でグツグツ煮込む。

途中でゆで卵も入れて一緒にグツグツ。

甘〜い照り焼き風味で柔らかくなったお肉が美味でした。

うちごはん＠うなぎ丼

夕食当番の日でしたが、時間も無かったので、シンプルなものに。。

うなぎを買っていたので、
これをカットして焙って、
うなぎのタレを、ちょっとお酒を加えて温めて、
盛ったご飯の上に、ウナギ乗っけて、
待っている間に作っていた目玉焼きを乗っけて完成。



頂きま～す。。

鳥取音楽市場

鳥取駅前のデパート　丸由（大丸から一年ほど前に名前変わりました・・・）
ここの催事場で、音楽市場と銘打って、中古CD、レコードが集まってくる。


って事で、早速行ってみました。

5階の鳥取駅が見える窓際のエリアに、机が並べられてて、
その上の箱に、CDやら、レコード屋らのコーナーがずらり。

ちらしにもあるように、参加店が複数であることから、
それぞれのお店によって、並べ方、値段設定が違っており、
それぞれのお店の単位で販売コーナーが分けられていて、
目当てのジャンルが、それぞれのお店のブースを見ないといけないって感じになる。




チラシによると、約２万点のアイテムが集合ということなので、
さらりと見るだけでも、時間がかかる。

お、珍しいCDがあるなと思ったら、値段がしっかり高額だったり。。
掘り出し物が無いかな？って気持ちになって、ワクワクするね。。

　

テイクアウト＠ますこ食堂

イベントのお手伝いをした時のご褒美にもらえるお昼弁当。
業界的には、ロケ弁って呼ぶのかな。

『ますこ食堂』なる、超ローカルなお店のモノ。



メインは、右上の野菜の天ぷらか、中上のミートボールか。。
和風で、母さんの味ってものでした。

へぇ～
　

LUNA SEAのセルフカバー「LOVELESS」＆「G.」先行配信

11月29日に発売される LUNA SEA のセルフカバーアルバム『MOTHER』と『STYLE』

何故、今更セルフカバー？
DUAL ARENA TOUR 2023

・MOTHER OF LOVE, MOTHER OF HATE

・UN ENDING STYLE
が行われるので、その際にリハーサルしているのであれば、録音しちゃえ！
ってノリがあったのか・・
と思った所もあったが・・・

そんな中で、1994年『MOTHER』から「LOVELESS」、1996年『STYLE』から「G.」が先行配信された。

https://www.lunasea.jp/news/LUN_news_20231003

音を聞いて驚いた。
それぞれの楽器の音がクッキリと冴えてて、独立して耳に入ってくるんだけど、曲としてひと塊なのね。

「LOVELESS」は、透明感。
　INORANのアルペジオの繊細さ。

　SUGIZOの伸びやかなギター
　真矢のドコドコと入ってきて、Ｊのブリブリが加わるイントロなんだけど、音の厚みが違うのね。
　単純にクリアってだけではなく、バラバラの楽器が合わさる一体感ね。
　ここに入ってくるRYUICHIの声は癖もなく柔らかい。
　この曲は神々しいわ。
「G.」は、赤い熱。
　キレッキレで、熱量を増した感じ。途中のピッキングハーモニクスの音が耳に残った。
　不安のあった、RYUICHIの声も独特の色艶が失せたものの、若干のカスレに野太さが加わった感じで好印象。
　この曲は火傷するわ。

って事で、モヤモヤ感のあったセルフカバーであるが、音を聞いて満足してしまった。
LUNA SEA を超えるバンドは、今のLUNA SEA だった、って事に気づかされたな。

特設ページがあるそうな。
https://avex.jp/lunasea/mother_style/

あ～avex

◆「LOVELESS」ストリーミング、ダウンロードはコチラ

https://avexlunasea.lnk.to/LOVELESS_st

◆「G.」ストリーミング、ダウンロードはコチラ

https://avexlunasea.lnk.to/G._st

一本堂

鳥取にも増え始めた「高級系パン屋さん」
高級食パンのお店『一本堂』が、移転して、家から遠くなっちゃったのね。。

出かけるついでがあったので、久しぶりに購入
シンプルに「プレーン」


生地がギュッと詰まっていて、イイ意味でパンが固いのね。
このギュッと詰まった感じが、唯一な感じなのね。
小麦をしっかり食べている感がいっぱい。

ダブルソフト食パンとは対極にある。

通常のパンの倍の値段がするけど、まあこんなもんね。。

うちごはん＠COOP横浜家系ラーメン

生協で購入して冷凍庫に置いてた『COOP横浜家系ラーメン』

これが凄くって、冷凍もので、パックから開けて、そのまま鍋で温めれば出来上がるもの。


パックから出して、ビニール剥がして、鍋で温めるだけなのね・・・

全く手間いらず。

ゆで卵を作って乗せるだけで完成。


これ凄いよ。
スープがとにかく濃厚のドロッとした感じ。
ダシが豚骨とアゴの風味が濃ゆい濃ゆい。

麺は太目で、食べ応えあり。

これが出来れば、店行かなくってもいいんじゃない？？
便利な世の中になったわ。。
　

つぶつぶ蒸しパン

蒸しパンを作成。

薄力粉、ベーキングパウダー、牛乳、砂糖で上にレーズン乗っけました。

これが、レーズン多すぎた・・・

つぶつぶ恐怖症の人から、気持ち悪いって言われないかと・・・