桃のジャム

桃を頂いたのだが、食べるとあっという間なので、桃のジャム作ってみました。
ネットで「NHK今日の料理」レシピを参考にして、真似して作成。

桃の皮むいて、適当に２cm角程度にカット
鍋に入れて、砂糖も入れて煮込む
煮立って水分が減ってきたらレモン汁入れて出来上がり


甘～い。。
甘いよ。小沢さん。