フルーツサワー

フルーツサワーを作ってみました。
準備したのは、果物いろいろ（キウイ、パインアップル、リンゴ、グレープフルーツ）、氷砂糖、酢

瓶に、フルーツ＝砂糖＝酢　の同じ分量で入れる。
蓋して、3日程野菜室で放置（ときどき瓶振って撹拌）
ドロリとした、液体が出来上がる。

これを、炭酸水ｏｒお水で割ると、爽やかなフルーツサワーになるのね。



酢の酸っぱさが身に染みる・・・
夏に良いね！！