うちごはん＠鶏唐

夕食当番の日。

最近ちょこちょこ作っているのは、唐揚げ。
鶏肉と唐揚げの粉を買ってきて、
ちょっとの手間をかければ、揚げたてのから揚げが大量に頂けます。

手ごろな大きさに鶏肉をカット、
唐揚げの粉に浸けて、ちょっと待ち。
あとは、順番にあげていく作業をモクモクと行うのみ。



ちょっと焦げてる？
ホクホクのから揚げでの出来上がり。

実家にもお裾分け。
鶏肉あまり食べない母から、さっぱりしてて、これならいけると、OK頂きました。