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かりん坊 [つれづれ]


鳥取市の鹿野はそばの名産地であります。
そこで採れる そばの実を利用したお菓子
「かりん坊」

かりん坊.jpg

一袋が、約100g入りで、5袋入りのお得パックが1200円。
なので一袋が、250円程度。

一袋に、「かりん坊」が30本くらい入っていて、1本が15cmくらいの長さ。
カリッとしていて、かなり固め。
香ばしいそばの風味で、甘さはかなり控えめ。

「かりんとう」ではなく、「かりん棒」でもなく、「かりん坊」がくせになる。
歯ごたえ良いし、美味なのね。
地元のローカルお菓子です。
 


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