穴子巻きずし

デパ地下グルメ。
と言っても、鳥取なのでデパートの地下は限られてます・・・

お寿司のお店「すし将」
夕食はこちらの、穴子巻きずし。


普通の巻寿司だと、かんぴょう＋玉子焼き＋シイタケといった所で、味も和風の優しい味なのだが、
ここに穴子が加わるだけで、味が断然に濃くなるのね。

穴子のお魚風味と、タレの濃ゆい味が美味なのね。

この一本で十分お腹一杯でした。