9月9日は、9が2つあるので、にくの日？

って事で、相方の実家からなんとお肉をもらっちゃいました。
それも鳥取和牛。
何グラムあって、幾らするのかは知らないけれど・・・3人前だそうです。
ドドーン


で、相方が買ってきたのは、えのき茸、もやし、白菜、ねぎ、油揚げ、豆腐、糸こんにゃく などなど。

何が出来たかと言うと・・・


ひっさしぶりの、すき焼きだぁ～

お肉が柔らかくって、濃厚で美味しかったなぁ。。
野菜もしんなりして、味染み込んでて　いい感じ。

お義母さん、美味しいお肉をありがとう。。

最後は、お鍋の中にうどんを入れて、すき焼きうどん。
コレも美味。
あ～お腹一杯。
ビールも進んで、今日もいい感じ～