2022年05月18日 - うちごはん スーパーで美味しそうなエビがあったので、夕食をエビチリにした。「エビチリの素」って便利なソースが売ってあるので、それを活用。冷蔵庫に有った白ネギをみじん切りにして炒める。エビを殻を剥いて、付属の粉をまぶして、フライパンで炒める。最後にチリソースをかけて煮込んで出来上がり。イイ感じでピリ辛。エビはプリプリ。中華料理屋さんの味が楽しめます。