今年初のカレー鍋。
昨年のデビューから、結構お気に入りで、４～５回は食べたんじゃないかしら？
で、今年のデビュー戦。
選んだのは、ハウス食品の ＜コクのかつおだし 寄せ鍋風＞
http://housefoods.jp/products/catalog/cat_1,1060,1020,1411.html
豚肉をメインに、あとは、豆腐、大量のキャベツ、もやし、えのき、ねぎ、冷凍庫の中にあった鶏つくね
これらを適当に入れて、煮え立つのを待つだけ。
カレー鍋のときは、キャベツが最高に合うんだよね。。
で、あっと言う間の出来上がり。
画像は、みんな沈んでしまっていて、何がナンだか分りませんが・・・・
ピリッと辛いが、サッパリした風味のダシで、美味しかったよ。
シメは、うどんを入れての、煮込みカレーうどん。
うどんが、しっかりダシにまとわり付くため、結構美味しいんだよね。
今度は、噂のチーズリゾットにしたいね。。
ただ・・・ちょっと気になるのは、匂い。
鍋終了後も、カレーの匂いが2階までしっかり漂ってくるんだよね。
鍋からモクモクと、湯気が立ち昇るから、仕方が無いかもしれないけれど・・・
そん時の、天井も気になるよね・・・
あまりカレー鍋ばかりやっていると、天井が黄色くなったりして・・・
大丈夫かなぁ～
昨年のデビューから、結構お気に入りで、４～５回は食べたんじゃないかしら？
で、今年のデビュー戦。
選んだのは、ハウス食品の ＜コクのかつおだし 寄せ鍋風＞
http://housefoods.jp/products/catalog/cat_1,1060,1020,1411.html
豚肉をメインに、あとは、豆腐、大量のキャベツ、もやし、えのき、ねぎ、冷凍庫の中にあった鶏つくね
これらを適当に入れて、煮え立つのを待つだけ。
カレー鍋のときは、キャベツが最高に合うんだよね。。
で、あっと言う間の出来上がり。
画像は、みんな沈んでしまっていて、何がナンだか分りませんが・・・・
ピリッと辛いが、サッパリした風味のダシで、美味しかったよ。
シメは、うどんを入れての、煮込みカレーうどん。
うどんが、しっかりダシにまとわり付くため、結構美味しいんだよね。
今度は、噂のチーズリゾットにしたいね。。
ただ・・・ちょっと気になるのは、匂い。
鍋終了後も、カレーの匂いが2階までしっかり漂ってくるんだよね。
鍋からモクモクと、湯気が立ち昇るから、仕方が無いかもしれないけれど・・・
そん時の、天井も気になるよね・・・
あまりカレー鍋ばかりやっていると、天井が黄色くなったりして・・・
大丈夫かなぁ～