2023年10月30日 - うちごはん 缶のトマトジュースがあったのだが、誰も飲まないので、パスタのソースにしました。刻んだ玉ねぎを炒めて、しんなりした頃に、細切りにしたハムを加えて炒める。これにトマトジュースを1缶ドボドボ。。水分が飛んでドロリとした頃に、ケチャップと、塩コショウを少し加えて味付け。ここに、定められた茹で上げ時間より1分短く茹でたパスタを投入して絡めたら出来上がり。赤く染まった感じがちょっと・・・お味は、トマト味。まこんなもんかな。。