2023年03月15日 - うちごはん 夕食当番でした。時間もなかったので、簡単なもので対応。ひき肉と、豆腐で「肉どうふ」生姜で臭み消して、お酒とミリンと醤油で味付けシンプルで、楽ちん。量もあって、イイ感じ。適当な調味料の配分でも、味はブレないしね。