2022年12月12日 - うちごはん 夕食当番。今回は、白菜を活用して、ロールキャベツならぬ、ロール白菜を作成。ひき肉に、炒めた玉ねぎを混ぜて丸めて、白菜でくるっと包む。これをコンソメを入れたスープでコトコト煮込むだけ。思ったよりも簡単にできました。凄いのは、やっぱりコンソメの力だね。ほとんど味付することなく、コンソメの塊を投入するだけで、しっかりした味付けになる。良かった良かった。。