夕食当番の日でしたが、
買い物に行く時間も、作る時間もなかったので、
あるもので対応。
冷蔵庫にあった、ひき肉
これを、醤油＋お酒＋ミリンを加えて炒めるだけ。
これをフレッシュなレタスに包んで、ひき肉のレタス巻き
あっという間に出来上がり。
おそらく、今までで一番調理時間の短い夕ご飯。