ジャガイモをもらったので、夕食の一品として、素揚げ。
ただ単純に、ジャガイモを細長に切って、油で揚げるのみ。
特に変わった工夫も無く、揚がった後に塩コショウを振るだけ。
素材の味で勝負の、シンプルイズベストの料理。
完全にビールのツマミです。