マルタイの「皿うどん」
野菜炒めを作って、これをあんかけにします。
あんかけ野菜が出来ればあとは、皿うどんの上に乗っけるだけ。
簡単で、たくさん野菜も食べられるという優れもの。



うずらの卵も乗っけて、本格的でした。