デパ地下で買った『甘エビ』
丁寧に皮をむくのが事前準備。
これがなかなか、細かい作業で、気を抜くと、ブチって途中で切れちゃう・・・

あと一緒に買ったイカの刺身。
一緒に付いてた、大根のつま。

むくだけ＆切るだけ

これとビールで、いただきますね。