コロナウイルスの感染が減ったこともあり、買い物に出かけた勢いで、外食しました。
と言っても、デパートの中のフードコートね。
長崎ちゃんぽん専門店「リンガーハット」

ボクは「長崎皿うどん
相方は「長崎ちゃんぽん

座席がいっぱいというほどではないが、ある程度席が埋まっていて、人出が戻り始めた感があるね。



テーブルの中央にアクリルボードが見えるね。

長崎皿うどん」エエよね。
食べ始めたときは、熱々トロトロの野菜と、パリッパリの麺。
後半になると、ドロリとなったあんかけ野菜と、水分を吸い込んだ、もっちりの麺。

食べながら、前半後半と二種類の味が楽しめる逸品ですね。
美味いわぁ~

久し振りの外食でしたね。