SSブログ

うちごはん@ホタルイカ [うちごはん]


日本海の幸、と呼ぶのかな?
スーパーで売っていた珍味「ホタルイカ」
イカのスモールver って感じのモノで、親指サイズの小さなもの。

茹でたものを、お味噌をつけていただくのですが、何とも微妙な味。
内蔵も含めた食べちゃうので、味は濃い目。
目の部分が、固くって、これがコリコリと口の中に残る。
珍味って言えば、良い呼び名であるが、クセのある品でした。

ほたるいか.jpg

右は茶碗蒸し。
これで、シンプルな夕食ね。
 

nice!(11)  コメント(0) 
共通テーマ:日記・雑感