うちごはん＠カレー

ズッキーニをもらったと先日の記事に記しました。
どうやって食べるのか調理不明でした。

ジャガイモ、玉ねぎ、にんじんと在庫があったので
野菜カレーにしてみました。


この中の黄色ぽいのが、ズッキーニね。
味は置いておいて、ヘルシーな感じで頂きます。