メバルの煮付け

「メバル」を入手。
はらわた取って、
しょうゆ、酒、みりん、砂糖 を混ぜた出し汁に浸してひたすら煮るだけ。

待つこと15分。

ホクホクの白身が美味な煮つけの出来上がり。


まじ、美味い。