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生姜ご飯 [うちごはん]


夕食当番。
本日は、頂きモノのショウガが沢山有ったので、
これを使ってショウガご飯。

準備は簡単。
ショウガを細く刻む。
油揚げを同じ様に刻む。
あとは、洗ったお米に水と、お酒と醤油を少々加える。
だしのための昆布を上において後は、炊き込みご飯モードで炊き上げるだけ。

ショウガご飯.jpg

ふんわりしょうが風味で、食が進みました。
いやぁ~ネットでレシピが見えるのって楽で便利だわな。

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