サンマを炭火焼き

秋サンマを入手

普通にグリルで焼いても良いが、

時間があったので、七輪を出してきて、炭火直焼き。

炭にしっかり火が付くまでにちょっと時間がかかったが、
準備OK



チョットすれば、ジュージューと焼き始めるが、

魚の油が下へ落ちるんでこれに火がつき、
その油に着火して、突然のボーボーで、火事発生。

真っ暗に焦げました(^^;