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ハンバーグ作成 [うちごはん]


休日は若干時間に余裕があるのです。
なので、食事当番はボク。

ひき肉買って、
在庫にあった、玉ねぎと卵と、残った食パンで、
ハンバーグを作成。

しっかり焼かないと、”赤い”って娘に指摘されるんで、
弱火でしっかり蓋して焼き上げ。

赤ワインとケチャップとソースで作った特製ソースは真っ黒けだが・・・

ハンバ.jpg

しっかり焼けて、ジューシーでした。
よしよし。。

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