ドライレモン

「ドライレモン」を頂きました。


レモンをカットして、干すもの。
上の袋が、オーブンで焼いた後で干したもの
下の袋は、そのまま天日干し
とのこと。

ドライレモンと聞いて思い浮かべるのは上の袋のような茶色のもの。
下の袋の方がめっちゃきれいなんですけど・・・・

お湯に入れておいしく頂きます。