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うちごはん@栗赤飯 [うちごはん]


秋の味覚と言えば、栗。。

もらった栗と、小豆と、もち米で、栗の入った赤飯を炊きました。

栗は皮剥く。
小豆は茹でる。
もち米に、塩ちょっと、お酒ちょっと、小豆のゆで汁を加えて水の量を合わせる
あとはスイッチポン。
栗赤飯.jpg

モチモチの栗おこわの出来上がりです。
 

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