鶏ムネチキン南蛮の素

「鶏ムネチキン南蛮の素」なるものを発見。

あとは、
・鶏むね肉
・たまご
・マヨネーズ
があれば出来るとあったので、作ってみました。

まず、衣となる、添付の粉と卵を混ぜて、鶏むね肉を絡める。
これを油で３～4分揚げる
あとは、タレを二種類、まずは甘めだれを直接お肉にかける。
もう一つは、南蛮の素に、マヨネーズを混ぜると南蛮ソースが出来るので。
チキンにかけて出来上がり。



ちょっぴりスパイシーで、ホクホクのチキン南蛮の出来上がり。
揚げるのが、手間であるが、ココだけ頑張れば、美味しいチキンが頂ける。
これイイぞ。